Када су у питању слаткиши, заједничка брига потрошача је садржај шећера. Да ли су замрзнути бомбони чисти шећер, или има нешто више од тога? Разумевање састава лиофилизованих бомбона може помоћи да се разјасни ово питање.
Процес сушења замрзавањем
Сам процес сушења замрзавањем не мења основни састав слаткиша, већ уклања садржај влаге. Овај процес укључује замрзавање слаткиша на екстремно ниским температурама, а затим га ставља у вакуумску комору где се влага уклања сублимацијом. Резултат је сув, хрскав слаткиш који задржава своје оригиналне укусе и хранљиве материје, али има другачију текстуру.
Састојци замрзнутих бомбона
Лиофилизирани слаткишиобично садржи исте састојке као и његов парњак који није осушен замрзавањем. Главна разлика лежи у текстури и садржају влаге. Иако су многи слаткиши заиста богати шећером, они такође садрже и друге састојке као што су ароме, боје, а понекад чак и додати витамине и минерале. Лиофилизирани бомбони нису чисти шећер; то је комбинација различитих састојака који доприносе његовом укусу, боји и укупној привлачности.
Нутритионал Цонтент
Нутритивни садржај замрзнутих сушених бомбона може варирати у зависности од врсте слаткиша и специфичних коришћених састојака. Док је шећер често значајна компонента, није једина. На пример, лиофилизовани бомбони на бази воћа могу да садрже природне шећере из воћа заједно са витаминима, влакнима и антиоксидансима. Процес сушења замрзавањем помаже у очувању ових хранљивих састојака, нудећи уравнотеженији нутритивни профил у поређењу са бомбонима направљеним искључиво од шећера.
Рицхфиелдова посвећеност квалитету
Рицхфиелд Фоод је водећа група у производњи замрзнуте хране и хране за бебе са преко 20 година искуства. Поседујемо три фабрике БРЦ А класе које је провео СГС и имамо ГМП фабрике и лабораторије сертификоване од стране ФДА САД. Наши сертификати међународних ауторитета обезбеђују висок квалитет наших производа, који служе милионима беба и породица. Од почетка наше производње и извоза 1992. године, нарасли смо у четири фабрике са преко 20 производних линија. Схангхаи Рицхфиелд Фоод Гроуп сарађује са реномираним домаћим продавницама за мајке и бебе, укључујући Кидсвант, Бабемак и друге познате ланце, који се могу похвалити преко 30.000 кооперативних продавница. Наши комбиновани напори на мрежи и ван мреже постигли су стабилан раст продаје.
Здравије опције
За оне који су забринути због уноса шећера, постоје здравије опције у категорији слаткиша сушених смрзавањем. Неки замрзнути сушени бомбони су направљени од воћа или других природних састојака, пружајући слатку посластицу са додатним нутритивним предностима. Ове опције могу бити бољи избор за оне који желе да смање потрошњу шећера док и даље уживају у укусној ужини.
Закључак
У закључку, лиофилизирани слаткиши нису чисти шећер. Док је шећер уобичајен састојак, лиофилизирани бомбони садрже низ компоненти које доприносе његовом укусу, текстури и нутритивном садржају. Процес сушења замрзавањем чува ове састојке, што резултира укусном и пријатном посластицом. Ричфилдове замрзнуте бомбоне, као нпрзамрзнута дуга, лиофилизирани црв, изамрзнуте штреберске бомбоне, нуде уравнотежено и висококвалитетно искуство грицкања. Уживајте у јединственом укусу и текстури Ричфилдових замрзнутих бомбона, знајући да су они више од чистог шећера.
Време поста: 08.08.2024