Претварање глобалног мраза у прилику — Како Ричфилд одржава стабилну понуду воћа у FD-у

Године 2025, талас неочекиваног мраза погодио је главне регионе производње малине у Европи, озбиљно оштетивши усеве у Пољској, Србији и Шпанији. Као резултат тога, глобална производња малине пала је за скоро 25%, што је довело до раста цена и стиснуло ланац снабдевања за произвођаче лиофилизованог воћа широм света.

Међутим, за компанију Richfield Food, овај глобални изазов у ​​снабдевању постао је прилика да покаже своју отпорност и снагу. Са преко 20 година искуства и четири напредне фабрике – укључујући и погон у Вијетнаму стратешки лоциран за производњу тропског воћа – Richfield је успоставио диверзификовану мрежу снабдевања која минимизира регионалне климатске ризике.

Док су се други суочавали са несташицом залиха и нестабилним ценама, Ричфилд је одржавао стабилну производњу и конзистентан квалитет за своје клијенте. То је захваљујући свом систему двоструке производње и дугорочним партнерствима са поузданим добављачима воћа широм Азије и Јужне Америке.

Ричфилдове фабрике BRC А-класе, које је ревидирао SGS, и постројења сертификована од стране FDA по GMP стандардима такође гарантују безбедност производа и врхунски квалитет свих FD воћа, укључујући малине, јагоде, манго и ананас.

 фабрика


 

�� 5 земаља произвођача малине и промена приноса (2023–2024)

Земља

Принос за 2023. годину (метричке тоне)

Принос за 2024. годину (метричке тоне)

% Промена

Кључни фактор

Пољска 110.000 80.000 -27% Штета од мраза
Србија 85.000 65.000 -24% Хладно пролеће
Чиле 90.000 87.000 -3% Штала
САД 100.000 92.000 -8% Суша и хладноћа
Кина 70.000 75.000 +7% Стабилно и побољшано наводњавање

Извори података: FAO, Eurostat, Извештаји о производњи воћа USDA (2024).

 


 

Ричфилдова способност да уравнотежи глобално снабдевање и домаћу производњу омогућила му је да попуни празнину коју је оставио недостатак у Европи изазван мразом. Као резултат тога, купци су наставили да добијају стабилне пошиљкеФД малинеиФД тропско воћебез прекида.

Док су се други добављачи мучили, Ричфилд је доказао једну ствар - поузданост је највреднији састојак у индустрији лиофилизованог воћа.

 


Време објаве: 21. октобар 2025.